Schokotaler

Name: Schokotaler
Yield: 30
Ingredients: 100 g Halbfettmargarine; 100 g Haushaltsschokolade; 200 g Mandeln; 30 g Zitronat; 30 g Mandelstifte; 1 Prise Zimt; 1 Prise Nelkenpulver; 1 Stk Zitronensaft; 1 Stk Eier; 100 g Staubzucker

3,4 (19 Bewertungen)
Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 30
01.10.2024

Zutaten

100 g Halbfettmargarine

100 g Haushaltsschokolade

200 g Mandeln

30 g Zitronat

30 g Mandelstifte

1 Prise Zimt

1 Prise Nelkenpulver

1 Stk Zitronensaft

1 Stk Eier

100 g Staubzucker

Zubereitung

Margarine und Schokolade im Wasserbad erweichen. In eine Rührschüssel geben. Mandeln, Zitronat, Mandelstifte, Zimt und Nelkenpulver unterrühren. Zitronensaft und Ei dazugeben. Zum Schluss die Masse mit dem Staubzucker verkneten. Zu einer Rolle formen (3 cm Durchmesser) und in Frischhaltefolie wickeln. 2 – 3 Tage kalt stellen und danach in 1 cm dicken Scheiben schneiden.