Schüblinge in Backteig

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Lilian Borek
  • 30.09.2024
Für Schüblinge in Backteig aus den Teigzutaten einen Backteig mischen und kurz rasten lassen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für Schüblinge in Backteig aus den Teigzutaten einen Backteig mischen und kurz rasten lassen. Die Schüblinge häuten und in ca. 2 mm starke Scheiben schneiden.
  2. Diese durch den Backteig ziehen und die Schüblinge in Backteig in heißem Öl ausbacken.

Tipp

Die Schüblinge in Backteig am besten mit einem knackigen Salat servieren.

  • Fleisch
  • Hauptspeise
  • Frittiert
  • Gebacken
  • Wurst

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