Die Heidelbeeren mit Wasser bedecken und mit Zimt weich kochen. Anschließend durch ein Sieb streichen. Butter und Zucker hinzufügen und auf kleiner Flamme weiterkochen. Maisstärke unter ständigem Rühren hinzufügen, gut unterrühren und die heiße Schwarzbeersuppe mit bezuckerten und gebähten Weißbrotscheiben anrichten.
franziska 1 · 25.07.2022
tolles Rezept
Rose Palfinger · 21.11.2014
gut
omami · 14.11.2013
Das muß ich ausprobieren