Schweinefilet-Geschnetzeltes mit Pilzen

  • 3,8 (45 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 30.09.2024
Das geschnetzelte Schweinefilet in der Pfanne anbraten und anschließend aus der Pfanne nehmen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Das geschnetzelte Schweinefilet in der Pfanne anbraten und anschließend aus der Pfanne nehmen.
  2. Die Zwiebeln klein würfeln und mit 2 ganzen Knoblauchzehen und den halbierten Pilzen ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren.
  3. Das Fleisch und Rama Cremefine wieder in die Pfanne geben und noch einmal einkochen lassen. Mit Balsamico abschmecken.
  4. Mit Rosmarinzweigen dekorieren und genießen.

Tipp

1-2 EL Wildpreiselbeeren hinzugeben und mit Orangenfilets garnieren.

  • Rama Cremefine
  • Hauptspeise
  • Schweinefleisch
  • Geschmort

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Kommentare (12)

  • ebenberg · 04.05.2025

    Tolles Rezept !

  • franziska 1 · 11.03.2023

    einfach, schnell und köstlich

  • marwin · 14.04.2020

    da passen noch Kartoffel gut dazu

  • Silvia Wieland · 15.02.2016

    Liebe Illa, danke für den Hinweis. Wir haben den Fehler bereits ausgebessert. Mit den besten Grüßen - die Redaktion

  • Illa · 12.02.2016

    400 g Schweinefilz (geschnetzelt) bitte durch 400 g Schweinefilet (geschnetzelt) ersetzen

  • butler · 29.01.2016

    Ist zwar sehr gut, jedoch würde ich nie mit Schweinefilet Geschnetzeltes machen. Dafür nehme ich Schweineschulter.

  • Christa Rojka · 01.12.2015

    sehr gut.

  • BPunkt Egal · 19.04.2015

    Sehr fein

  • Goldioma · 11.01.2015

    koche ich jetzt

  • Liz · 01.01.2015

    Sehr fein!