Schweinsmedaillons

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Schweinsmedaillons den Schweinslungenbraten waschen, trocken tupfen und in 5 cm dicke Scheiben schneiden. Fleisch salzen und pfeffern.
  2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin ca. 5-8 Minuten scharf anbraten.
  3. Die Schweinsmedaillons beliebig anrichten und servieren.

Tipp

Wenn man die Schweinsmedaillons innen rosa haben möchte, reichen 3 Minuten.

  • Fleisch
  • Schweinefleisch

Ähnliche Rezepte

Italienischer Schweinsbraten Didis Spare Ribs mit Potate Wedges Deftige Haxensuppe mit Erdäpfeln Filet mit Ratatouille Barbecued Spare Ribs Koreanisches Kesselfleisch Schweinsrouladen Wildschweinbraten

Passende Themen