Selbstgemachte Kirschenmarmelade

Diese Marmelade fehlt Ihnen garantiert noch im Vorratsschrank! Ran an die Kirschen und ab ins Glas damit! Hier geht's zur einfachen Anleitung dafür!

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Kirschen entsteinen und pürieren.
  2. Mit 1 kg Gelierzucker verrühren, schnell zum Kochen bringen und 5 Minuten leicht köcheln lassen.
  3. Das Kirschwasser dazumischen, die Marmelade heiß in warme, trockene Gläser abfüllen und sofort verschließen.

Tipp

Möchten Sie die Kirschenmarmelade noch verfeinern, so können Sie einen Schuss Kirschenlikör vor dem Abfüllen unterrühren.

Achtung: Diese Marmelade ist dann nicht mehr für Kinder geeignet.