Selbstgemachte Pommes aus der Heißluftfritteuse

Durch die Zubereitung in der Heißluftfritteuse wird nur wenig Öl gebraucht!

Zutaten

Zubereitung

  1. Erdäpfel schälen und in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben.
  2. In 1 cm dicke Scheiben, danach in Stifte schneiden und im kalten Wasser ca. 10 Minuten stehen lassen.
  3. Das Wasser wechseln und nochmals ca. 10 Minuten stehen lassen (entzieht den Erdäpfeln Stärke).
  4. Gut abtropfen lassen und in der <a title="Philips Airfryer Heißluftfritteuse" href="http://smart.styria-digital.com/h/cc?imgid=17227045&tmstp=%5Btimestamp%5D&tgt=%5Breference%5D" rel="noref nofollow" target="_blank">Philips Airfryer Heißluftfritteuse</a> mit etwas Öl bei 190 °C ca. 12 Minuten knusprig backen.
  5. Die Pommes salzen und mit Dipsaucen nach Wahl servieren.

Tipp

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Statt Sonnenblumenöl eignet sich auch Rapsöl wunderbar.

Selbstgemachte Pommes