Selleriesalat
Zutaten
Zubereitung
- Die Sellerie schälen und in dünne Spalten schneiden. Anschließend den Sellerie in Salzwasser bissfest kochen und abseihen.
- Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
- Mit Öl, Essig, Salz, Staubzucker, Pfeffer und Wasser eine Marinade zubereiten und mit dem Sellerie vermischen.
- Den Selleriesalat anrichten und servieren.
Tipp
Servieren Sie den Selleriesalat am besen zu Fleisch.
