Semmelschmarren

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Semmelschmarren Eier, Milch, Salz, Vanillezucker verqurilen, über die Semmeln gießen und einige Minuten durchziehen lassen.
  2. Rosinen untermischen. Masse in heißem Fett, bei Mittlere Hitze, unter öfterem Rühren knusprig rösten.
  3. Den Semmelschmarren mit Zucker betreut servieren.

Tipp

Zum Semmelschmarren passt Kompott.

  • Hauptspeise
  • Dessert warm

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