Serviettenknödel Dagi

Zutaten

Zubereitung

  1. Alle Zutaten zu einer festen Masse kneten und in Frischhaltefolie zu einer Rolle formen.
  2. Die Enden der Folie zuknöpfen.
  3. Die Rollen in wallendem Wasser ca. 20 Minuten köcheln lassen.
  4. Wenn Sie gar sind, aus der Folie packen, aufschneiden und servieren.

Tipp

Mischen Sie noch gehackte Petersilie unter die Serviettenknödelmasse. Sie gibt dem Knödel noch eine feine würzige und frische Note.