<strong>YUU’N MEE Gekochte Shrimps</strong> bei Raumtemperatur oder unter kaltem Wasser auftauen. <br>Aufgetaute Shrimps abspülen und trockentupfen. <br>Shrimps mit Saft der Zitrone, Salz und Pfeffer würzen.
Die Knoblauchzehen schälen und schneiden. <br>Die Petersilie waschen und grob hacken. <br>Das Olivenöl in der Pfanne stark erhitzen.
Shrimps mit Knoblauch zugeben und 2 Minuten braten. <br>Den Wein zugießen und etwa 2 Minuten bei großer Hitze einkochen lassen. <br>Nochmals leicht salzen.
Zum Schluss die gehackte Petersilie hinzufügen und sofort mit frischem Weißbrot oder Reis servieren.
