Sommersalat
Zutaten
Zubereitung
- Für den Sommersalat alle Zutaten der Marinade gut verrühren. Die Tomaten waschen und würfeln.
- Die Salatgurke waschen und in Streifen schneiden, den Mozzarella würfeln. Mais und die Zwiebelringe dazugeben. Alle Zutaten gut vermischen.
- Den Sommersalat in Schüsseln anrichten, mit frischen Basilikumblättern garnieren und servieren.
Tipp
Der Sommersalat schmeckt auch hervorragend, wenn man statt Mozzarella Fetakäse verwendet.