Zwiebel in Ringe schneiden und in Butter glasig schmoren. Danach mit Mehl bestäuben, Tomatenmark einrühren und mit Brühe angießen, salzen, pfeffern und 30 Minuten kochen lassen.
Weißbrot auf den Teller legen, Käse drüber und mit Suppe aufgießen. Mit Creme fraiche verfeinern.
marwin · 25.08.2019
sehr gut ohne Tomatenmark
Robbie3099 · 07.07.2018
Tomatenmark
ingridS · 28.06.2017
Ich ersetze einen Teil der Brühe durch Weißwein.
lydia3 · 24.04.2017
Tomatenmark und Creme fraiche lasse ich weg
Martina Hainzl · 05.01.2017
Tomatenmark habe ich noch nie in eine Zwiebelsuppe getan.
pethofer · 01.09.2016
STRANGE. Wo in Fran kreich wird Tomatenmark in eine franz. zwiebelsuppe gegeben ?
henryhenry · 31.01.2016
nehme Tpastbrot vorher im Toaster anrösten lecker
Silvia Wieland · 22.01.2016
Liebe fini08, danke für die Frage. Wir haben die Information bereits ergänzt. Mi den besten Grüßen - die Redaktion
fini08 · 21.01.2016
Was macht man mit Tomatenmark und Creme fraiche
FJHOFER · 05.01.2016
diese ist die Beste!