Spaghetti mit Jackfruit-Sugo
Zutaten
Zubereitung
- Für die Spaghetti mit Jackfruit-Sugo zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen und in sehr feine Würfel schneiden. Karotten schälen und raspeln, getrocknete Tomaten in kleine Stücke schneiden. Die Jackfruit abseihen und ebenfalls würfeln. Zwiebel und Knoblauch im Öl der getrockneten Tomaten glasig anbraten.
- Kartotten in die Pfanne geben und kurz mitbraten, danach die gewürfelte Jackfruit sowie die getrockneten Tomaten zugeben. Tomatenmark einrühren und kurz mitbraten, danach mit Wasser ablöschen und einmal aufkochen lassen. Die passierten Tomaten unterühren, nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen und min. 15 Minuten köcheln lassen.
- Spaghetti in Salzwasser al dente kochen, abseihen und einen Schöpflöffel Sugo darauf verteilen. Die Spaghetti mit Jackfruit-Sugo mit Parmesan bestreuen und servieren.
Tipp
Die Spaghetti mit Jackfruit-Sugo bekommen durch etwas Tabasco oder eine kleine Chilischote noch mehr Pep!
franziska 1 · 15.06.2024
schmeckt hervorragend
asrael · 02.03.2024
Werde es ausprobieren
Sveta94R · 14.03.2022
Hеrzliсhen dank!!! Viеle lесkere und gеsundе rezеptе. Аllеrdings kаnn ich nur bеwundеrn. Vоr kurzem wog ich fаst 111 kg. Dаs essen war diе einzige quеllе dеr frеudе. Iсh hasste mich und aß naсhts. Iсh kоnntе gebratenes hähnсhеn und eis mit nüssеn niсht аblehnen. Iсh hаbе diе diät nаch zwеi tagеn abgеbrоchеn. Bestеr Frеund zum Lesen еmpfоhlеn https://slim.btc4.ink . Übеr еinе neue methodе zur gеwiсhtsabnahme. Jеtzt wiegе ich 70 kg. Und dаs gewicht ist stаbil! Ich hаtte kеine аhnung, dass iсh mich mit 32 so sehr verändern könnte. Iсh wurde sсhlankеr und sеlbstbеwusstеr. Ich wоllte mich ändern, еs ist mir gеlungen.
marwin · 16.03.2021
ich glaube auch, es muss nicht unbedingt eine Jackfruit rein, gibt sicher eine Alternative
Rittmeister · 22.06.2018
Von der Frucht habe ich noch nie gehört, werde es deshalb probieren
IngeSkocht · 16.06.2018
Man bekommt sie in Reform Geschäft, oder in anderen Märkten wo es Veganer Sachen zu kaufen gibt
Wuppie · 14.06.2018
was ist Jackfruit? Muss ich Googlen
solo · 14.06.2018
Darauf verzichte ich der Umwelt zu Liebe. Ökobilanz.
APoisinger/ichkoche.at · 06.06.2018
Liebe Wuppie, hier finden Sie Informationen zur Jackfruit: https://www.ichkoche.at/kuechen-lexikon/j/jackfruit. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.