Spaghetti mit Pesto alla Genovese und Lachs
Für die Spaghetti mit Pesto alla Genovese und Lachs zunächst leicht gesalzenes Wasser zum Kochen...
Zutaten
Zubereitung
- Für die <strong>Spaghetti mit Pesto alla Genovese und Lachs </strong>zunächst leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Spaghetti no.5 darin kochen.
- Gleichzeitig den Lachs in etwa 2 cm große Würfel schneiden.<br/>Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Lachswürfel einige Sekunden garen.<br/>Die fein gehackten Tomaten hinzugeben.
- Die Spaghetti al dente kochen, abgießen und zu dem Lachs in die Pfanne geben (ein Glas Nudelwasser beiseite stellen).
- Dann die Pfanne vom Herd nehmen, 1 Glas Barilla Pesto alla Genovese und etwas von dem heißen Nudelwasser hinzugeben, um die Pasta und die Sauce besser schwenken und verrühren zu können.
- Teller <strong>Spaghetti mit Pesto alla Genovese und Lachs </strong>mit einer schönen Blume aus Dill anrichten.
- <strong> </strong>
Tipp
Spaghetti mit Pesto alla Genovese und Lachs schmeckt auch mit anderen Fischarten.
