Spanisches Omelett
Zutaten
Zubereitung
- Für das <strong>spanische Omelett </strong>die Zwiebel, den Paprika, die Tomate und den Schinken würfeln.
- Die Eier in einer Schüssel mit Salz und Peffer verquirlen und mit dem geschnittenen Gemüse und Schinken vermischen.
- In einer Pfanne Öl heiß werden lassen und die Masse bei mittlerer Hitze stocken lassen, mit Petersilie garnieren und mit Gurken und Tomatenscheiben verzieren.
- Das <strong>spanische Omelett</strong> kann serviert werden!
Tipp
Das spanische Omelett schmeckt am besten mit frischem (Knoblauch-)Baguette.

