Spargelpasta

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Spargelpasta die Nudeln in Salzwasser al dente kochen und beiseite stellen. Butter schmelzen und Spargelspitzen darin schwenken.
  2. Schlagobers darübergießen. Pasta untermischen und alles mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
  3. Die Spargelpasta mit frischem Kerbel garniert servieren.

Tipp

Sehr schmackhaft schmeckt die Spargelpasta, wenn man ein paar Shrimps hinzufügt.

  • Italien
  • Hauptspeise
  • Frühling
  • vegetarisch
  • Pasta

Ähnliche Rezepte

Zucchini Pasta mit Mascarpone, Basilikum & Zitrone Tagliarini alla Puttanesca Farfalle mit Chorizo und Feigen Spaghetti mit Spinatsauce Gestürzte Spaghettipfanne mit Mortadella Klassisches Steinpilz Risotto Zitronenrisotto mit Räucherlachs, Rote Beete Salsa und Crème fraîche Rote Rüben Risotto mit Radieschengrün-Pesto und Feta

Passende Themen