Spinat-Käse-Toast

Name: Spinat-Käse-Toast
Yield: 4
Ingredients: 1 TEASPOON Butter; 0.5 PIECE Zwiebel; 300 GRAM Blattspinat; 150 GRAM Appenzeller; 4 SLICE Toastbrot; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Muskat; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4

Zutaten

1 TEASPOON Butter

0.5 PIECE Zwiebel

300 GRAM Blattspinat

150 GRAM Appenzeller

4 SLICE Toastbrot

1 PINCH Salz

1 PINCH Muskat

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Zunächst die Butter in einer Bratpfanne warm werden lassen,
Zwiebel schälen und klein schneiden, in heißem Fett leicht anbraten.
Spinat etwa 5 Minuten mitbraten, würzen. 3/4 vom Käse dazumischen.
Diese Masse auf den Toastbrotscheiben gleichmäßig verteilen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Restlichen Käse darüberstreuen.
Den Spinat-Käse-Toast 15 Minuten in der Mitte des Backrohrs bei 200 °C backen.

Tipp

Garnieren Sie den Spinat-Käse-Toast zum Beispiel mit Petersilie oder Schalottenringen.

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