Spinat Schafkäse Strudel

Name: Spinat Schafkäse Strudel
Yield: 1
Ingredients: 1 PACKAGE Iglo Blätterteig; 400 GRAM Iglo Blattspinat Zwutschgerl; 150 GRAM Schafskäse; 1 PIECE Iglo Zwiebel; 1 PIECE Iglo Knoblauch; 1 PIECE Eier; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Pfeffer; 1 PINCH Muskatnuss

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 1

Zutaten

1 PACKAGE Iglo Blätterteig

400 GRAM Iglo Blattspinat Zwutschgerl

150 GRAM Schafskäse

1 PIECE Iglo Zwiebel

1 PIECE Iglo Knoblauch

1 PIECE Eier

1 PINCH Salz

1 PINCH Pfeffer

1 PINCH Muskatnuss

Zubereitung

Für den Spinat Schafkäse Strudel zunächst <a href="http://www.iglo.at/produkte/blattspinat-zwutschgerl-700g" rel="noref nofollow" target="_blank">Blattspinat Zwutschgerl</a> und <a href="http://www.iglo.at/produkte/strudelteig" rel="noref nofollow" target="_blank">Strudelteig</a> nach Anleitung auftauen lassen.
Zwiebel würfeln in etwas Olivenöl anschwitzen und auskühlen lassen.
Blattspinat gut ausdrücken, Schafskäse würfeln und beides mit Zwiebeln und Gewürzen gut vermengen.
Die Masse in der Mitte des Strudelteiges verteilen, die Seitenränder einschlagen, zusammenrollen, die Enden gut verschließen und mit einem verschlagenen Ei bestreichen.
Mit Salz bestreuen.
Den Spinat Schafkäse Strudel bei 200 °C (Heißluft) ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Tipp

Der Spinat Schafkäse Strudel kann auch mit Sesam oder schwarzem Pfeffer bestreut werden.

Mit Joghurt Sauce servieren.

Probieren Sie den Strudel auch mal mit Iglo Blätterteig!

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