Stachelbeersuppe mit Joghurtschäumchen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Stachelbeersuppe mit Joghurtschäumchen </strong>zunächst für die Suppe alle Zutaten vermischen, gut durchmixen und durch ein Sieb und/oder Passiertuch streichen.
  2. Die Stachelbeersuppe in Gläser zu maximal zwei Dritteln in hübsche Gläser füllen. Bis zum Servieren kalt stellen. <br/><br/>Für das Joghurtschäumchen alle Zutaten schaumig mixen und auf der Stachelbeersuppe verteilen.
  3. <strong>Stachelbeersuppe mit Joghurtschäumchen</strong> sofort und eiskalt servieren.

Tipp

Die Stachelbeersuppe mit Joghurtschäumchen ist ein feines Dessert für den Sommer.