Steak mit Champignons
Für das Steak mit Champignons die Champignons putzen und blättrig schneiden, Zwiebel fein...
Zutaten
Zubereitung
- Für das Steak mit Champignons die Champignons putzen und blättrig schneiden, Zwiebel fein würfelig schneiden. Etwas Olivenöl erhitzen und Zwiebel goldgelb rösten.
- Danach die Champignons rösten bis das Wasser weg ist. Mit Salz, Pfeffer und geschnittener Petersilie abschmecken.
- Das Steak auf beiden Seiten anbraten ca. 3-4 Minuten braten und danach erst salzen, mit frischem Pfeffer verfeinern.
Tipp
Das Steak mit Champignons mit grünen Bandnudeln servieren oder einfach so als Low Carb Gericht genießen.
