Steirischer Liptauer

Name: Steirischer Liptauer
Yield: 4
Ingredients: 100 GRAM Speisetopfen; 100 GRAM Schmand; 100 GRAM Emmentaler; 100 GRAM Österkron; 100 GRAM Butter; 2 TABLESPOON Gewürzgurkerl; 1 PIECE Lauch; 1 TEASPOON Senf; 1 PINCH Salz; 1 PIECE Paprika; 10 GRAM Schnittlauch

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4

Zutaten

100 GRAM Speisetopfen

100 GRAM Schmand

100 GRAM Emmentaler

100 GRAM Österkron

100 GRAM Butter

2 TABLESPOON Gewürzgurkerl

1 PIECE Lauch

1 TEASPOON Senf

1 PINCH Salz

1 PIECE Paprika

10 GRAM Schnittlauch

Zubereitung

Alle Zutaten mit einer Gabel oder in einem Mixer gut durchmengen, erst am Schluss mit Paprika und Salz würzen. Kalt stellen und mit frischem, fein gehacktem Schnittlauch bestreut servieren.

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