Steirisches Chili

Name: Steirisches Chili
Yield: 4
Ingredients: 3 TABLESPOON Sonnenblumenöl; 250 GRAM Zwiebel; 250 GRAM Faschiertes; 350 GRAM Steirerkraft Käferbohnen; 2 PIECE Knoblauchzehen; 150 GRAM Gemüsemais; 150 GRAM Kürbis; 500 GRAM Tomatenwürfel; 1 TABLESPOON Tomatenmark; 1 PIECE Paprika; 1 PIECE Chilischote; 1 PINCH Salz; 1 PINCH Cayennepfeffer; 500 MILLILITER Suppenwürfel

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Alenka Vozelj

Zutaten

3 TABLESPOON Sonnenblumenöl

250 GRAM Zwiebel

250 GRAM Faschiertes

350 GRAM Steirerkraft Käferbohnen

2 PIECE Knoblauchzehen

150 GRAM Gemüsemais

150 GRAM Kürbis

500 GRAM Tomatenwürfel

1 TABLESPOON Tomatenmark

1 PIECE Paprika

1 PIECE Chilischote

1 PINCH Salz

1 PINCH Cayennepfeffer

500 MILLILITER Suppenwürfel

Zubereitung

Für das <strong>steirische Chili</strong> den Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und im erhitzten Öl hellbraun anrösten.
Faschiertes hinzufügen ebenfalls bräunen, danach Tomatenwürfel, Tomatenmark, Steirerkraft Käferbohne aus der Dose und den Mais mit der Dosenflüssigkeit, Paprikawürfel und den Kürbis beigeben.
Nun mit den Gewürzen gut abschmecken. Das <strong>steirische Chili </strong>noch 20 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen.

Tipp

Machen Sie gleich eine größere Menge und frieren Sie das steirische Chili Portionsweise ein.

Fleisch
Preiswerte Küche
Gemüse
Österreich
Hauptspeise
Partygerichte
Steiermark
Texmex
Steirerkraft