Süßer Nudelauflauf

Name: Süßer Nudelauflauf
Yield: 4
Ingredients: 400 GRAM Recheis Bunte Dralli; 5 PIECE Marillen; 5 PIECE Zwetschken; 100 GRAM Schokolade; 100 GRAM Brioche; 150 GRAM Topfen; 3 TABLESPOON Rum; 50 GRAM Staubzucker

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Nina Dusek

Zutaten

400 GRAM Recheis Bunte Dralli

5 PIECE Marillen

5 PIECE Zwetschken

100 GRAM Schokolade

100 GRAM Brioche

150 GRAM Topfen

3 TABLESPOON Rum

50 GRAM Staubzucker

Zubereitung

Für den süßen <strong>Nudelauflauf</strong> die Nudeln in reichlich gezuckertem Wasser weichkochen, abgießen und kalt abschrecken.
Die Marillen, Zwetschken und weiße Schokolade fein hacken. Brioche in einer Küchenmaschine zu feinen Bröseln mahlen und mit den restlichen Zutaten vermischen.
Die Nudeln darunterheben und das Ganze in eine ausgebutterte, feuerfeste Backform füllen.
Im vorgeheizten Backrohr bei 160 °C ca. 40 Minuten backen. Den süßen <strong>Nudelauflauf</strong> aus dem Rohr nehmen, mit etwas Staubzucker bestreuen und sofort servieren.

Tipp

Wird der süße Nudelauflauf zu knusprig, dann einfach in den letzten 10 Minuten mit Alufolie abdecken.

Hauptspeise
Pasta
Dessert warm