Süßkartoffel in der Folie
Für die Süßkartoffel in der Folie ein genügend großes Stück Alufolie mit etwas Chilli - oder...
Zutaten
Zubereitung
- Für die <strong>Süßkartoffel in der Folie </strong>ein genügend großes Stück Alufolie mit etwas Chilli - oder Olivenöl bestreichen. Die geschälte, halbierte Süßkartoffel mit der Schnittfläche nach unten auf die Folie legen.
- Die Kräuter und das Stück Butter darauflegen und mit Meersalz bestreuen. Die Folie zu einem Päckchen falten und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Heißluft etwa 20 Minuten weich backen.
- Die Backzeit kann sich je nach Größe und Sorte der Süßkartoffel verkürzen oder verlängern.
- Die <strong>Süßkartoffel in der Folie</strong> schmeckt hervorragend zu Fisch und kurz gebratenem Fleisch.
Tipp
Biertipp: Zu den Süßkartoffeln in der Folie passt hervorragend ein Spezial nach österreichischer Brauart.
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