Suppentopf mit Gemüse und Hirse

Name: Suppentopf mit Gemüse und Hirse
Yield: 2
Ingredients: 120 GRAM Zwiebeln; 1 TABLESPOON Olivenöl; 80 GRAM Hirse; 0.25 LITER Gemüsesuppe; 1 TABLESPOON Schwarztee; 70 GRAM Brokkoli; 70 GRAM Babykarotten; 70 GRAM Fisolen; 1 TABLESPOON Sojasauce; 20 GRAM Petersilie

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 2

Zutaten

120 GRAM Zwiebeln

1 TABLESPOON Olivenöl

80 GRAM Hirse

0.25 LITER Gemüsesuppe

1 TABLESPOON Schwarztee

70 GRAM Brokkoli

70 GRAM Babykarotten

70 GRAM Fisolen

1 TABLESPOON Sojasauce

20 GRAM Petersilie

Zubereitung

Für den <strong>Suppentopf mit Gemüse und Hirse </strong>die Fisolen in Stücke schneiden, Brokkoli in kleine Röschen teilen.
Zwiebeln fein schneiden und im Olivenöl glasig andünsten. Hirse kurz mitrösten. Mit der Gemüsesuppe aufgießen, Teeblätter hineinstreuen und 15 Minuten köcheln lassen. Nach ca. 5 Minuten das Gemüse dazugeben.
Den Suppentopf <strong>mit Gemüse und Hirse </strong>mit Sojasauce abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.

Tipp

Mit klein geschnittenem Tofu wird der Suppentopf mit Gemüse und Hirse von einer Vorspeise zu einer Hauptspeise.

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