Tagliatelle in Spinat-Steinpilz Sauce
Zutaten
Zubereitung
- Blattspinat auftauen lassen.
- Pilze putzen und in Stücke schneiden.
- Knoblauch in feine Würfel schneiden.
- <em>Rama Cremefine </em>mit 100ml warmem Wasser und der Sojasauce verrühren, den KNORR Bratensaft-Würfel einbröseln.
- Die Steinpilze in Olivenöl anbraten, Spinat und Knoblauch beifügen, salzen und pfeffern. Mit der Cremefine Mischung aufgießen und drei Minuten leicht kochen lassen.
- Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen, abseihen und in Olivenöl schwenken, mit der Sauce anrichten.
Tipp
Dazu passen dünne Kalbsschnitzerl (natur) oder Geflügel-Geschnetzeltes.
