Thai Currypaste Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 01.10.2024 Zutaten 3 Stk Limettenblätter2 Stk Kaffir-Limetten3 Stk Knoblauchzehen2 Stk Schalotten10 g Ingwer1 Stk Zitronengras3 Stk Chilis2 EL Maiskeimöl0.5 TL Koriandersamen3 Stk Kardamomkapseln8 Stk Pfefferkörner0.5 TL Salz1 EL Fischsauce Zubereitung Für die Thai Currypaste alle Zutaten im Cutter pürieren. TippIm Kühlschrank hält sich die Thai Currypaste ca. 4-6 Wochen. AsiatischFernostThailand