Thai fried rice mit Huhn

Name: Thai fried rice mit Huhn
Yield: 4
Ingredients: 200 GRAM Basmati-Reis; 400 MILLILITER Wasser; 400 GRAM Hühnerbrust; 2 TABLESPOON Sojasauce; 400 GRAM Wok-Gemüse; 4 PIECE Eier; 1 PINCH Chilipulver; 1 TEASPOON Suppenpulver; 1 PINCH Salz; 1 TEASPOON Zucker; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 4
Autor: Nina Dusek

Zutaten

200 GRAM Basmati-Reis

400 MILLILITER Wasser

400 GRAM Hühnerbrust

2 TABLESPOON Sojasauce

400 GRAM Wok-Gemüse

4 PIECE Eier

1 PINCH Chilipulver

1 TEASPOON Suppenpulver

1 PINCH Salz

1 TEASPOON Zucker

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Für den <strong>Thai fried rice mit Huhn</strong> den Reis in Wasser gar kochen. Hühnerfleisch in dünne Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne oder Wok erhitzen und Fleisch darin scharf anbraten.
Das Fleisch beiseite schieben und Wokgemüse zugeben. Gemüse ebenfalls scharf anrösten Fleisch und Gemüse beiseite schieben und versprudelte Eier und Reis untermischen.
Alles gut, scharf anbraten. Den <strong>Thai fried rice mit Huhn</strong> mit Sojasauce, Suppenpulver, Chili, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Den Thai fried rice mit Huhn mit Thai Basilikum oder Koriander verfeinern.

Gemüse
Hauptspeise
Asiatisch