Thüringer Schwartenwurst Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 02.10.2024 Zutaten 1000 g Schweinefleisch (Kopf und Stelze)3 g Pfeffer225 g Salz4 g Kümmel5 g Majoran Zubereitung Fleisch warm würfeln, Gewürze untermischen, in Gläser vollfüllen und 1 1/2 Stunde zubereiten.Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte! FleischWurst