Thunfischaufstrich

Name: Thunfischaufstrich
Yield: 1
Ingredients: 1 PACKAGE Thunfisch; 1 PIECE Zwiebel; 1 PIECE Eier; 2 TABLESPOON Sauerrahm; 2 TABLESPOON Mayonnaise; 1 PINCH Salz; 0.5 PIECE Zitronensaft; 1 PINCH Pfeffer

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 1
Autor: Nina Dusek

Zutaten

1 PACKAGE Thunfisch

1 PIECE Zwiebel

1 PIECE Eier

2 TABLESPOON Sauerrahm

2 TABLESPOON Mayonnaise

1 PINCH Salz

0.5 PIECE Zitronensaft

1 PINCH Pfeffer

Zubereitung

Für den <strong>Thunfischaufstrich</strong> Ei schälen und das Eiklar klein schneiden. Thunfisch abtropfen lassen. Thunfisch mit Zwiebel, Ei, Sauerrahm, Mayonnaise, Zitronensaft und den Gewürzen vermengen.
Mit dem Stabmixer pürieren und nochmals pikant abschmecken.

Tipp

Der Thunfischaufstrich passt sehr gut auf frisches Brot.

Fisch