Thunfischsalat mit Ei

Name: Thunfischsalat mit Ei
Yield: 2
Ingredients: 200 GRAM Thunfisch; 1 PIECE Kopfsalat; 0.5 PIECE Gurke; 10 PIECE Cocktailtomaten; 1 PIECE Zwiebel; 2 PIECE Eier; 1 PINCH Salz; 1 TABLESPOON Balsamico; 1 PINCH Zucker; 1 PINCH Pfeffer; 1 TABLESPOON Olivenöl

Dieser frische Salat mit Thunfisch und hart gekochtem Ei ist in Windeseile zubereitet und schmeckt wirklich hervorragend!

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 2
Autor: Nina Dusek

Zutaten

200 GRAM Thunfisch

1 PIECE Kopfsalat

0.5 PIECE Gurke

10 PIECE Cocktailtomaten

1 PIECE Zwiebel

2 PIECE Eier

1 PINCH Salz

1 TABLESPOON Balsamico

1 PINCH Zucker

1 PINCH Pfeffer

1 TABLESPOON Olivenöl

Zubereitung

Für den <strong>Thunfischsalat</strong> mit Ei die Eier hart kochen. Den Blattsalat waschen und in mundgerechte Stücke reißen. Zwiebel, Tomaten und Gurke kleinschneiden und vermengen.
Eine Marinade aus Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer erstellen. Tunfischfilets zum Salat geben und mit Marinade mischen.
Die Eier schälen und auf dem Salat anrichten. Mit Gebäck servieren.

Tipp

Den Thunfischsalat kann man mit beliebigen Zutaten variieren.

Fisch
Salat
Sommer
Schnelle Küche
Schlanke Küche
Büromahlzeit
Gesunde Küche
Partygerichte