Tiramisu

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Creme</strong>, ungekühltes QimiQ glatt rühren.
  2. Mascarpone, Milch, Löskaffee, Zucker, Vanillezucker und Mandellikör dazugeben und gut verrühren.
  3. Zum Schluss das geschlagene Schlagobers unterheben.
  4. Für das <strong>Tiramisu</strong>, die Biskotten mit einer Rum-Kaffee-Mischung benetzen und mit der Creme abwechselnd schichtweise in eine Schüssel geben. Mit der Creme abschließen.
  5. Im Kühlschrank 2-3 Stunden durchziehen lassen.
  6. Vor dem Servieren das Tiramisu mit Kakaopulver bestreuen.

Tipp

Zum Tiramisu passt ganz hervorragend ein Kaffee.