Toffifee-Herz

Name: Toffifee-Herz
Yield: 1
Ingredients: 3 PIECE Eier; 1 CUP Kakao; 120 GRAM Mehl; 120 GRAM Haselnüsse; 100 MILLILITER Öl; 250 GRAM Sauerrahm; 200 GRAM Zucker; 16 GRAM Backpulver; 8 GRAM Vanillezucker; 250 GRAM Toffifee

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 1
Autor: Nina Dusek

Zutaten

3 PIECE Eier

1 CUP Kakao

120 GRAM Mehl

120 GRAM Haselnüsse

100 MILLILITER Öl

250 GRAM Sauerrahm

200 GRAM Zucker

16 GRAM Backpulver

8 GRAM Vanillezucker

250 GRAM Toffifee

Zubereitung

Für das <strong>Toffifee-Herz</strong> verwendet man als Maß einen leeren Sauerrahmbecher. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen und eine große oder 4 kleine Herzformen ausfetten.
Zuerst Öl, Zucker, Vanillezucker und die Eier schaumig schlagen. Danach die geriebenen Haselnüsse, den Kakao und den Sauerrahm untermengen.
Am Schluss das mit Backpulver vermengte Mehl unterheben und die Masse in die Kuchenformen füllen. Bei Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen und das <strong>Toffifee-Herz </strong>mit Creme oder Schlagobers und vielen Toffifee verzieren.

Tipp

Das Toffifee-Herz anstatt mit Creme oder Schlagobers mit Schokoladeglasur überziehen und gehackte Toffifee darüber streuen.

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