Tomaten-Bruschetta

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Tomaten-Bruschetta </strong>das Backrohr auf 210 Grad vorheizen.
  2. Tomaten auf befetteter Alufolie leicht salzen und im Ofen rösten. Das Pesto auf die getoasteten Baguettescheiben streichen, die 6 Mozzarellakugeln halbieren und auf die 12 Brote verteilen.
  3. Darauf die Tomaten platzieren und in Ofen solange überbacken, bis der Käse schmilzt. Mit Basilikum garniert servieren.

Tipp

Eine Tomaten-Bruschetta hat rd. 49 kcal.