Tomaten mit Schafskäse

  • 3,7 (79 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Tomaten waagrecht halbieren, mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und gehacktem Basilikum würzen.
  2. Den Schafskäse klein würfeln und auf die Tomatenhälften verteilen.
  3. Die Tomaten in einen gelochten Garbehälter setzen.
  4. Im Dampfgarer bei 80° C ca. 10 Minuten erhitzen.

Tipp

Mit Kräuterbaguette als Vorspeise servieren, schmeckt aber auch gut zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.

  • Österreich
  • Hauptspeise
  • Sommer
  • Schlanke Küche
  • Jause
  • Fastenzeit
  • vegetarisch
  • basisch
  • Beilage
  • Miele

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Kommentare (14)

  • belladonnalena · 25.04.2017

    Die Zutaten für die Füllung vorher mixen und dann mit einem Spritzbeutel einfüllen. Geht leicht und sieht schön aus.

  • kyraMaus · 22.02.2017

    klingt sehr gut.... ich werde es demnächst probieren, jedoch werde ich die Tomate leicht aushöhlen, damit ich mehr vom Schafkäse einfüllen kann

  • walnuss · 06.08.2016

    Ich mixe den Schafkäse mit allen Zutaten und streiche dann die Masse in die Tomatenhälften - ist kompakter!

  • zorro20 · 21.04.2015

    toll

  • hsch · 03.04.2015

    mein Lieblingsessen

  • OH65 · 18.03.2015

    super lecker

  • KarinD · 16.03.2015

    lecker

  • ingridS · 16.03.2015

    Liebe gefüllte Tomatren

  • chrisi0303 · 17.02.2015

    lecker!

  • cpruckner · 09.02.2015

    Tollle Vorspeise!