Tomaten-Mozzarella-Salat mit selbstgemachtem Pesto
Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 1
Autor: Ruth Wagner
01.10.2024
Zutaten
Zubereitung
Für den Tomaten-Mozzarella-Salat mit selbst gemachtem Pesto Tomaten, Zucchini und Mozzarella in Scheiben schneiden. Zucchini in der Pfanne anbraten.
Kürbiskernöl und Basilikum mit Salz im Mörser zu Pesto verarbeiten. Schön am Teller auflegen und den Tomaten-Mozzarella-Salat mit Burgl´s Bio Bella Italia würzen.