Tomatensalat mit Kürbiskernöl
Dieser Tomatensalat wird mit Kürbiskernöl verfeinert und ist besonders aromatisch. Unbedingt ausprobieren!
Zutaten
Zubereitung
- Die Tomaten waschen, den grünen Ansatz ausschneiden und in Spalten teilen.
- Die Zwiebel schälen und in Scheibchen schneiden.
- Zutaten in einer Schüssel mit den Kräutern vermischen und mit Kürbiskernöl, Essig, Salz und Pfeffer herzhaft abschmecken.
Tipp
Wenn Sie bunte Tomaten am Markt bekommen, machen Sie den Salat dadurch interessanter.
Serviervorschlag: Tomatensalat in Schalen anrichten und mit einem Kräutersträußchen belegen.
