Topfen-Joghurt-Creme mit Obstsalat

Name: Topfen-Joghurt-Creme mit Obstsalat
Yield: 6
Ingredients: 300 GRAM Joghurt; 250 GRAM Cremetopfen; 2 TABLESPOON Agavendicksaft; 2 TABLESPOON Vanillepaste; 0.5 PIECE Apfel; 0.5 PIECE Birne; 60 GRAM Heidelbeeren; 15 PIECE Weintrauben; 6 PIECE Erdbeeren; 4 CENTILITER Maraschino; 2 TABLESPOON Zitronensaft

Zubereitung: 0 Min.
Portionen: 6
Autor: Nina Dusek

Zutaten

300 GRAM Joghurt

250 GRAM Cremetopfen

2 TABLESPOON Agavendicksaft

2 TABLESPOON Vanillepaste

0.5 PIECE Apfel

0.5 PIECE Birne

60 GRAM Heidelbeeren

15 PIECE Weintrauben

6 PIECE Erdbeeren

4 CENTILITER Maraschino

2 TABLESPOON Zitronensaft

Zubereitung

Für die<strong> Topfen-Joghurt-Creme mit Obstsalat</strong> Apfel und Birne vom Kerngehäuse befreien und in Stücke schneiden.
Weintrauben halbieren, Erdbeeren vierteln. Früchte mit Maraschino und Zitronensaft marinieren, 30 Minuten kühl stellen. Joghurt mit Topfen, Agavendicksaft und Vanillepaste vermengen.
Topfencreme auf Dessertschalen verteilen und die Früchte samt dem Saft darauf geben. Die <strong>Topfen-Joghurt-Creme mit Obstsalat</strong> sofort kalt servieren.

Tipp

Die Topfen-Joghurt-Creme mit Obstsalat mit frischer Minze garnieren.

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