Topfenhaluschka

  • 3,7 (48 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 30.09.2024
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Abseihen. Die Grammeln in einer Pfanne erhitzen. Nudeln und Topfen zugeben, mit Schlagobers aufgießen und alles etwas einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf vorgewärmten Tellern anrichten, nach Belieben mit etwas Sauerrahm garnieren.

    Beilagenempfehlung: Gurkensalat
  • Österreich
  • Niederösterreich
  • Hauptspeise
  • Schnelle Küche
  • Fastenzeit
  • Pasta

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Kommentare (9)

  • ingridS · 12.02.2017

    Ich lasse den Schlagobers weg, dafür kommt vor dem Servieren noch ein Löffel Sauerrahm darauf. Zum Schluss alles mit Paprika bestreuen.

  • Rittmeister · 29.12.2016

    Woher stammt das Wort Haluschka

  • 7ucy · 06.06.2016

    mit speck auch sehr gut (:

  • Illa · 15.06.2015

    gut!

  • MJP · 16.10.2014

    Schmeckt lecker!

  • Cookies · 21.09.2014

    Interessantes Rezept

  • Maki007 · 28.07.2014

    sieht gut aus!

  • michi2212 · 04.03.2014

    klingt gut

  • Haselnussgitti · 17.02.2014

    schmeckt sicher lecker