Topinambur-Kräuterschnaps

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den <strong>Topinambur-Kräuterschnaps</strong> die getrockneten Zutaten in eine verschließbare Karaffe geben und mit dem Topinambur-Edelbranntwein aufgießen.
  2. Den Schnaps 2 Wochen bei geschlossenem Deckel ziehen lassen, dann absieben und den <strong>Topinambur-Kräuterschnaps</strong> jeweils nach Wunsch mit Topinambursirup süßen.

Tipp

Ein kleines Glas Topinambur-Kräuterschnaps nach dem Essen getrunken, wirkt verdauungsfördernd und regt die Darmtätigkeit an.