Tortilla - Grundrezept
Weizentortillas kann man auch selber machen - mit Rezept-Videoanleitung!
Zutaten
Zubereitung
- Die Zutaten vermischen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Daraus Tortillas formen und in einer Pfanne ohne Fett backen.
- Wenn die Tortillas Blasen werfen, wenden.
- Tortillas aus der Pfanne nehmen, auf ein Tuch legen und einrollen, damit sie die richtige Form bekommen.
- Tortillas aus dem Tuch nehmen und warm halten.
Tipp
Die fertigen Tortillas können ganz nach Belieben gefüllt werden.
