Tortillas-Burger
Zutaten
Zubereitung
- Für den Tortillas-Burger zunächst Faschiertes mit 30 g fein zerbröselten Tortillas, Salz, Pfeffer und 2 EL Dip Hot Salsa verkneten.
- Aus dem Faschierten vier Pattys formen und diese 30 Minuten im Kühlschrank abgedeckt ruhen lassen.
- Den Grill vorbereiten.
- Die Avocado halbieren, entkernen, mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und grob zerkleinern. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Olivenöl mischen und mit einem Pürierstab fein pürieren. Petersilie unterrühren.
- Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Salatherzen halbieren, putzen, waschen und abtropfen lassen.
- Die Pattys von beiden Seiten jeweils 8–10 Minuten grillen.
- Burger Buns aufschneiden und von beiden Seiten kurz auf dem Grill erhitzen.
- Die Unterseiten der Brötchen mit Avocadomus bestreichen, dann belegen: zuerst Salatblätter, dann jeweils ein Patty, darauf Tortillas und Dip Hot Salsa, Tomatenscheiben, Zwiebelringe und zum Schluss noch mal Tortillas.
- Den Deckel auflegen und die Tortillas-Burger servieren.
Tipp
Wer die Pattys für die Tortillas-Burger fester mag, mischt 4 EL Semmelbrösel in das Faschierte.
Nicol7vw · 15.03.2022
Herzliсhen dаnk!!! Vielе lеckerе und gеsunde rezеptе. Аllerdings kann iсh nur bеwundern. Vоr kurzеm wоg ich fast 111 kg. Das еssen war diе einzigе quelle dеr freudе. Ich hasste mich und аß nаchts. Ich kоnntе gebratenеs hähnсhen und еis mit nüssen nicht ablеhnеn. Ich habe diе diät nаch zwеi tаgеn аbgеbroсhen. Bеster Freund zum Lеsen еmpfohlеn https://slim.btc4.ink . Übеr еinе neuе methode zur gewichtsabnаhmе. Jetzt wiеge ich 70 kg. Und das gewiсht ist stаbil! Iсh hattе kеinе ahnung, dаss iсh mich mit 32 sо sеhr vеrändеrn könnte. Ich wurde sсhlanker und sеlbstbеwusstеr. Ich wolltе mich ändern, еs ist mir gеlungen.
marwin · 05.11.2021
sieht gut aus