Überbackene Käse-Schinken-Nudeln

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die überbackenen <strong>Käse-Schinken-Nudeln</strong> die Spiralen im Salzwasser bißfest kochen und abseihen. Den Schinken und den Schnittlauch klein schneiden und mit 150 g geriebenen Käse gut vermengen.
  2. Diese Masse mit den Spiralen vermengen und 100 g Sauerrahm daruntermengen. Mit Salz und Peffer würzen.
  3. Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform mit Butter ausfetten und die Nudel-Wurst-Masse einfüllen.
  4. Den restlichen Sauerrahm in Klecksen darauf verteilen und mit dem restlichen Käse belegen. Die<strong> Käse-Schinken-Nudeln</strong> etwa 20 Minuten überbacken.

Tipp

Zu den Käse-Schinken-Nudeln passt ein grüner Salat.