Überbackene Putenschnitzel
Zutaten
Zubereitung
- Für überbackene Putenschnitzel die Schnitzel in einer Pfanne mit heißem Öl auf beiden Seiten scharf anbraten.
- Die Putenschnitzel herausnehmen und in eine feuerfeste Form legen. Mit den in Scheiben geschnittenen Cherrytomaten und Büffelmozarella belegen.
- Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und im vorgeheizten Rohr überbacken.
- Überbackene Putenschnitzel nach 10 Minuten aus dem Ofen nehmen und mit frischen Basilikumblättern garniert servieren.
Tipp
Überbackene Putenschnitzel schmecken am besten Kartoffeln und ein frischer grüner Salat.
