Überbackenes Avocado-Baguette

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das <strong>überbackene Avocado-Baguette </strong>zunächst die Avocado einschneiden, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch herauslösen und mit einer Gabel zerdrücken. Getrocknete Tomaten in kleine Stücke schneiden, Petersil fein hacken. Den Camembert in Scheiben schneiden. Das <a title="Rezept Baguette" href="/baguette-rezept-226247" >Baguette</a> der Länge nach durchschneiden.
  2. Avocado mit den getrockneten Tomaten, Petersil, Salz und Cayennepfeffer vermischen und auf beide Baguettehälften aufstreichen. Mit dem geschnittenen Camembert belegen. Im Ofen bei 180 Grad (Umluft) 5 bis 10 Minuten backen. Das <strong>überbackene Avocado-Baguette </strong>noch warm servieren.

Tipp

In puncto Gewürze können Sie sich beim überbackene Avocado-Baguette austoben! Sehr gut passen z.B. auch Cumin (Kreuzkümmel) oder Knoblauch.

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Avocado Baguette Rezept