Überbackenes Baguette mit Lachs und Kren

Ein wunderbarer Snack, perfekt als schnelles Abendessen oder für Parties. Einfach belegen, überbacken und genießen!

Zutaten

Zubereitung

  1. Räucherlachs in feine Streifen schneiden. Dille hacken und in einer Schüssel mit dem geschnittenen Lachs, Crème fraîche, Tafelkren und Gouda vermischen. Salzen und pfeffern.
  2. Das <a title="Rezept Baguette" href="/baguette-rezept-226247" >Baguette</a> der Länge nach auseinander schneiden.
  3. Die Lachs-Kren-Mischung auf beiden Baguettehälften verteilen, eventuell noch einmal mit Käse bestreuen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 180-200 °C (Umluft) ca. 15 Minuten backen.

Tipp

Wer möchte, kann für das Baguette auch z.B. kräftigen Bergkäse verwenden.

Zur Videoanleitung kommen Sie hier!

Baguette mit Lachs Rezept