Vanillecreme - Grundrezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Vanillecreme Milch und Zucker erhitzen. Eidotter und Vanillecremepulver in etwas Milch anrühren, zugeben und zu einer Vanillecreme einkochen. Diese ebenfalls auskühlen lassen.

Tipp

Als Grundlage für Torten-Füllcremen.