Vanillesauce für Apfelstrudel

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Milch mit den Eidottern, Zucker, Vanillezucker und Kartoffelmehl versprudeln und aufkochen.
  2. Unter ständigem Schlagen abkühlen.
  3. Die Vanillesauce über den <a title="Apfelstrudel Rezepte" href="/apfelstrudel-rezepte/" >Apfelstrudel</a> gießen und servieren.

Tipp

Die Vanillesauce passt auch zu anderen Mehlspeisen und schmeckt auch warm genossen.