Vegane Panna Cotta

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die <strong>Panna Cotta</strong> Mandelmilch, Zucker, Mark und Agar-Agar mischen und 3 Minuten kochen lassen. Mit Kardamom würzen, in kleine Förmchen füllen und im Eiskasten mindestens 4 Stunden kalt stellen.
  2. Die Förmchenunterseite kurz unter heißes Wasser halten und die Panna Cotta auf einen Teller stürzen.

Tipp

Eine selbstgemachte Fruchtsauce passt sehr gut zu der veganen Panna Cotta.